从弘大的烤肉到圣水的排骨汤,从广藏市场的传统小吃到江南区的艺术甜品,这份攻略带你一站式打卡首尔必吃美食。

목구멍 MokGuMung 弘大水芹菜烤肉
地址:首尔麻浦区国内外杯北路4街8号1层
水芹菜与烤肉的组合堪称“清新与野性的碰撞”。嫩滑的五花肉在烤盘上滋滋作响,搭配爽脆的水芹菜和特制酱料,解腻又上头。店内是工业风装修,适合朋友小聚,深夜营业至凌晨,是弘大夜生活的收尾。
HOTEL DE GGOODD 弘大 오뗄드꾸뜨
地址:首尔麻浦区东桥路46街7号101栋1.5层
藏在巷子里的“复古电影食堂”,主打家庭料理。推荐芝士辣炒鸡与海鲜煎饼,芝士拉丝能绕盘三圈,海鲜煎饼薄脆鲜香。店内循环播放经典韩剧OST,氛围感拉满。
JangIn Dakgalbi 장인닭갈비 弘大店
地址:首尔麻浦区娱乐广场路111-1号1层
铁板鸡界,鸡肉与年糕、卷心菜在铁板上翻炒,淋上秘制辣酱,香气直冲天灵盖。分量超大,适合多人分享,人均60元。

소문난성수감자탕 圣水排骨土豆汤
地址:圣水洞2街315-100(地铁2号线圣水站4号口左转)
圣水洞的“排队王”,排骨汤用整根猪脊骨慢炖4小时,汤头乳白浓郁,土豆软糯入味。搭配店家自制的韭菜盐蘸料,一口汤一口肉,幸福感爆棚。
공릉닭한마리 新村店 孔陵一只鸡
地址:地铁2号线新村站4号口步行6分钟
首尔人私藏的“鸡汤专门店”,整只鸡与红枣、人参同炖,汤清味鲜,鸡肉嫩到脱骨。秋冬季节来一碗,暖身又滋补,人均80元。
明洞安东炖鸡 안동찜닭 명동본점
地址:首尔中区明洞10街3(地铁明洞站5号口)
明洞的“老牌子炖鸡”,鸡肉与粉条、土豆在浓稠酱汁中慢炖,入口即化。推荐加一份芝士拉面,碳水与蛋白质的双重暴击,适合多人聚餐。

Chapssal Kkwabaegi 찹쌀꽈배기(广藏市场)
地址:广藏市场内
糯米麻花外酥里糯,表面裹满白糖与肉桂粉,甜而不腻。现炸现卖,趁热吃口感较佳,5元/根性价比较高。
ILHO COFFEE 烘焙冠军店(广藏市场)
地址:광장시장 일호상회 (ilhomarket)
广藏市场的“隐藏咖啡馆”,店主是韩国烘焙大赛冠军。推荐招牌“坚果拿铁”与“红薯芝士蛋糕”,咖啡香醇,甜品细腻,是逛吃后的收尾。
Nudake 누데이크 신사(新沙店)
地址:首尔江南区江南大路162街43号Le82大厦1-2层(新沙站8号口TAMBURINS旁)
Gentle Monster旗下甜品品牌,主打“艺术装置蛋糕”。推荐“山峰蛋糕”与“蘑菇马卡龙”,造型前卫,口感层次丰富,适合拍照打卡。
从市井小摊到米其林指南,首尔的美食江湖永远充满惊喜。带上这份攻略,开启一场舌尖上的韩流之旅吧!
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