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发表于2018年01月09日10:29
项目：其他
很多人抱怨韩国美食少，其实不然。以人尽皆知的泡菜为例，都知道韩国人爱吃泡菜，但是你可能不知道的是韩国泡菜根据地区不同，拥有30多种的泡菜种类，而在其它美食方面亦是如此。
今天小编给大家带来的是韩国汤类美食，抛开众所周知的土豆汤、海带汤、牛骨汤.......今天给大家介绍一款冷门美食：脊骨土豆汤。关于这个汤的名字说法不一，有的说是汤里放了土豆，有的则说是汤里使用了脊骨的原因。
经过十余种食材炖出的汤料，配合上大块的脊骨以及入味的土豆，可以说是鲜香四溢。并且据说还有醒酒的功效，因此在韩国还被称之为醒酒汤。看到这里吃货们可能要会问，哪些店里的脊骨土豆汤好喝？
这是一家短短五年时间将连锁店发展到七十家，全天二十四小时营业的脊骨土豆汤店。从2001年开业后，由于其味道鲜美独特（特别符合中国人的胃口），受到众多吃货的喜爱，尤其是在休息日，生意更是火爆。
元堂脊骨土豆汤店外景
店里面的脊骨土豆汤分享很足，尤其是脊骨非常大，肉也很多，吃起来非常过瘾，不过有些肉藏在犄角旮旯里，用筷子很难吃到。这时我们可以像韩国人那样用手将肉从骨头上撕下来，吃相虽然不太雅观，但肉吃起来却别有一番滋味。
“真利味”是韩国久负盛名的连锁式脊骨土豆汤专营店，在这里交通方面，环境优美，因此受到众多外国食客的青睐，这家店的招牌菜就是脊骨土豆汤。
真利味新村店内景
店家在脊骨土豆汤原有基础上加入了章鱼、虾、螃蟹等海鲜，因此喜欢海鲜的的亲们可以到这家店去品尝美味，相信会得到不一样的味觉体验。
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编辑：波波
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