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细数韩国让人赞不绝口的脊骨土豆汤!

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发表于2018年01月09日10:29

  • 项目:其他

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很多人抱怨韩国美食少,其实不然。以人尽皆知的泡菜为例,都知道韩国人爱吃泡菜,但是你可能不知道的是韩国泡菜根据地区不同,拥有30多种的泡菜种类,而在其它美食方面亦是如此。

韩国特色美食有哪些

今天小编给大家带来的是韩国汤类美食,抛开众所周知的土豆汤、海带汤、牛骨汤.......今天给大家介绍一款冷门美食:脊骨土豆汤。关于这个汤的名字说法不一,有的说是汤里放了土豆,有的则说是汤里使用了脊骨的原因。

韩国汤类美食大盘点

经过十余种食材炖出的汤料,配合上大块的脊骨以及入味的土豆,可以说是鲜香四溢。并且据说还有醒酒的功效,因此在韩国还被称之为醒酒汤。看到这里吃货们可能要会问,哪些店里的脊骨土豆汤好喝?

韩国脊骨土豆汤特点展示

1.元堂脊骨土豆汤

这是一家短短五年时间将连锁店发展到七十家,全天二十四小时营业的脊骨土豆汤店。从2001年开业后,由于其味道鲜美独特(特别符合中国人的胃口),受到众多吃货的喜爱,尤其是在休息日,生意更是火爆。

明洞元堂脊骨土豆汤店外景

元堂脊骨土豆汤店外景

店里面的脊骨土豆汤分享很足,尤其是脊骨非常大,肉也很多,吃起来非常过瘾,不过有些肉藏在犄角旮旯里,用筷子很难吃到。这时我们可以像韩国人那样用手将肉从骨头上撕下来,吃相虽然不太雅观,但肉吃起来却别有一番滋味。

元堂脊骨土豆汤

2.真利味脊骨土豆汤新村店

“真利味”是韩国久负盛名的连锁式脊骨土豆汤专营店,在这里交通方面,环境优美,因此受到众多外国食客的青睐,这家店的招牌菜就是脊骨土豆汤。

真利味脊骨土豆汤新村店

真利味新村店内景

店家在脊骨土豆汤原有基础上加入了章鱼、虾、螃蟹等海鲜,因此喜欢海鲜的的亲们可以到这家店去品尝美味,相信会得到不一样的味觉体验。

真利味脊骨土豆汤特点展示

想了解更多韩国美食,可以关注非常爱美网,小编会不定时更新。

编辑:波波

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