姒念
发表于2016年12月29日08:52
项目：其他
临近仁寺洞，地铁1、3、5号线钟路3街站6号出口一出站就是“钟路3街烤肉胡同”，这儿有10多家烤肉店相连，是首尔的烤肉胡同。这条胡同主要聚集销售猪五花、护心肉等猪肉的烤肉店，价格相对也较便宜。
混在当地人中品尝美味吧！
大约下午3点的时候，烤肉胡同上的店家便开始营业，接近晚餐时间6点时，这儿就会聚满许多刚下班的上班族了。这条街看上去相当复古，四处充满着韩国1970～80年代胡同的氛围。
尽管这儿普遍聚集着边烤肉边聊年轻时期话题的大叔和大婶们， 现在却也开始能看到年轻人和外国游客来访此地的身影。
味护心肉医生
该店以新鲜的护心肉为豪。护心肉脂肪甚少，咬起来有嚼劲，而且肉质边嚼边有浓郁的肉汁在口中四溢。自开业以来，店家便只和一固定业者购买肉品，因此肉质品质保证是其美味的秘密。
主菜单：护心肉、烤猪排、皱胃、排骨
西大浦家
该店的肉品来自首尔大规模的畜产市场——马场畜产品市场，店家购买肉品后再于内店做后续的处理。该店因为JYJ成员金在中所拍的韩剧场景而闻名，剧中金在中吃的皱胃成为这里的人气菜单。
主菜单：五花肉、皱胃、护心肉、猪颈肉、排骨
广州家
该店位于烤肉胡同的入口处，店家的大招牌似乎在诏告客人这儿就是烤肉胡同似的，相当吸睛。从五花肉、护心肉、猪颈肉，一直到皱胃等多种肉品都相当有人气。点上肉类菜单，还会再附上大酱汤和蛋羹汤，尝起来也是相当美味。
主菜单：护心肉、猪五花、猪颈肉、梅花肉、烤猪排
济州abang
该店仅使用济州岛所产猪肉，店内的招牌菜品五花肉相当厚实，令人惊艳。肉汁欲滴的肉沾上特制鳀鱼酱的组合，吃一口就上瘾。
主菜单：五花肉、护心肉、排骨
胡同四处都是烤肉店！
高昌家
主菜单：猪五花、护心肉、梅花肉、牛五花肉、烤牛排
全猪家
主菜单：猪五花、护心肉、牛外脊、皱胃
鹭得家
主菜单：护心肉、猪五花、梅花肉、牛排肉
丰年家
主菜单：猪五花、猪颈肉、排骨、梅花肉
不会说韩语也能点菜！
“钟路3街烤肉胡同”的店家普遍没有中文服务，因此以下将介绍菜单名称和教教大家简单的点菜方法。
肉品各部位名称
삼겹살(桑格沙尔)→猪五花
오겹살(哦格B沙尔)→五花肉
갈매기살(卡尔梅GI沙尔)→护心肉
목살(莫K沙尔)→猪颈肉
항정살(夯蒸沙尔)、가브리살(卡尔比沙尔)→梅花肉
돼지갈비(颓基卡尔比)→烤猪排
막창(马唱)→皱胃
등심(疼心)→牛外脊
产地标示
“钟路3街烤肉胡同”的店家皆有清楚标记所有肉类提供的来源，因此大可安心用餐。菜单名称旁即有标示产地来源。
국내산(苦内散)、국산(苦K散)→韩国产
미국산(迷骨散)→美国产
호주산(齁租散)→澳洲产
点菜方式
请来份五花肉→삼겹살주세요(桑格沙尔祖赛呦)
1人份→일인분(一尔印本)
2人份→이인분(以印本)
3人份→삼인분(三印本)
二次续餐的好去处！邻接烤肉胡同的大排档！
就在“钟路3街烤肉胡同”的旁边，有另一处聚餐的好去处——“钟路3街大排档”。通常当地韩国人都会先在烤肉胡同用餐后，再接着到大排档二次续餐。许多大排档也有提供中文菜单及价格列表；另外，韩语初学者也可以来这儿试着用韩语点餐哦！
还有哪些美食胡同？
东大门烤鱼胡同
奖忠洞猪蹄街
马场洞小吃街(烤肉胡同)
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