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《白钟元的三大天王》韩国首尔美食店铺推荐

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Merry Gill

发表于2016年06月13日14:58

《白钟元的三大天王》是一档搜寻韩国各处美食店铺的节目,白钟元担任解说,李辉才担任嘉宾,金俊铉、HaNi担任选手,主要负责吃。上过《三大天王》节目的店都人气爆棚,去尝鲜的人络绎不绝,因韩国美食料理界的巨匠白钟元坐镇使得人们更信赖这个节目所推荐的美食。可以说上过这个节目的都是该领域的翘楚了,下面就给大家盘点一下位于首尔的美食店铺。

韩国白钟元的三大天王

1、五花肉篇钟路区“南道饭店”

南道食堂位于钟路区一条巷口,这家六十多年的老店招牌菜就是碳烤五花肉,用蜂窝煤烤的五花肉油而不腻、外焦里嫩搭配新鲜的生菜、大蒜和酱料风味绝佳。当然还是推荐大家先尝一尝肉的味道再包饭,你一定会爱上的!

碳烤五花肉:12000韩元

韩国《白钟元的三大天王》五花肉篇钟路区“南道饭店”

地址:首尔市钟路区清进洞204-1 서울특별시 종로구 청진동 204-1

营业时间:10:00-22:00(周日、节日休店)

交通方式:地铁5号线光化门站2号出口

韩国《白钟元的三大天王》五花肉篇钟路区“南道饭店”地图

2、辣炒年糕篇灵泉市场“元祖辣炒年糕&达人麻花”

这家是经营38年的老店,可以说是乘装了很多当地人的“回忆食堂”。用鳀鱼做的汤底加上鱼饼的鲜香,风味十足。旁边那家“达人”的麻花外酥里嫩,刚炸出来那个酥脆,和辣炒年糕一起吃锦上添花!

祖辣炒年糕:2000韩元

韩国辣炒年糕篇灵泉市场“元祖辣炒年糕&达人麻花”

地址:首尔市西大门区灵泉洞268 서울특별시 서대문구 영천동 268

交通方式:地铁3号线独立门站4号出口

韩国《白钟元的三大天王》辣炒年糕篇灵泉市场

3、猪蹄篇平安道猪蹄/玉泉辣猪蹄

东大门“平安道猪蹄”

猪蹄用洋葱皮和葱须反复煮两个半小时,不需要其他的调料,入口满满的胶原蛋白,Q弹筋道!不仅上过《白种元的三大天王》还上过《生生情报通》《周三美食汇》《VJ特工队》等节目,是韩国不错漫画《食客》中出现的达人店铺。不比其他的猪蹄满满调料味这家偏淡,蘸点咸口的虾酱您可以品到原汁原味的肉香,味道更是一绝!

猪蹄:小/中/大/特大份30000/35000/40000/50000韩元

韩国《白种元的三大天王》猪蹄篇东大门“平安道猪蹄”

地址:首尔市中区奖忠洞1街62-16 서울특별시 중구 장충동1가 62-16

营业时间:11:30-23:00全年无休

交通方式:地铁3号线东大入口站3号出口

韩国《白种元的三大天王》猪蹄篇东大门“平安道猪蹄”地图

景福宫“玉泉辣猪蹄”

韩方配方煮过猪蹄之后涂上料汁,因此里面的肉是白色,但不妨碍依旧火辣让人上瘾的味道,经过铁网火烤之后风味更佳,如果不能吃太辣加上饭团一起食用人间美味说的不就是这个嘛!

辣猪蹄:30000韩元

韩国《白种元的三大天王》猪蹄篇景福宫

地址:首尔市钟路区弼云洞200 서울특별시 종로구 필운동 200

营业时间:10:00-24:00全年无休

交通方式:地铁3号线景福宫站1号出口

韩国《白种元的三大天王》猪蹄篇景福宫

4、排骨篇忠武路“湖南饭店”

猪排中放入水果和蔬菜料汁,拥有30年经验的炖排骨店——湖南饭店。白种元推荐等到汤汁都收完再吃,这样味儿更浓!肉汁丰富放上萝卜咸菜、豆芽更是锦上添花,吃完最后来一份炒饭,放很多的海苔还有鸡蛋和各种咸菜味道香浓,特别好吃。

韩国《白种元的三大天王》排骨篇忠武路“湖南饭店”

地址:首尔市中区忠武路4街127-16 서울특별시 중구 충무로4가 127-16

交通方式:地铁3、4号线忠武路站8号出口

韩国《白种元的三大天王》排骨篇忠武路“湖南饭店”地图

5、米肠篇城北区“敦严米肠”

这家店在节目播出之前还不是很出名,店家从凌晨4点开始准备当天要卖的粉丝米肠,口感黏黏糯糯的,馅里放有菜帮、大葱等多种材料因放入的血比别家多所以颜色更深。

糯米肠:4000韩元

韩国《白种元的三大天王》米肠篇城北区“敦严米肠”

地址:首尔市城北区东小门洞5街59-21 서울특별시 성북구 동소문동5가 59-21

营业时间:09:00-20:00卖完即止

交通方式:地铁3、4号线忠武路站8号出口

韩国《白种元的三大天王》米肠篇城北区“敦严米肠”地图

6、拉面篇三淑拉面/拉面店房/庆春子想吃拉面的日子

仁寺洞“三淑拉面”

“三淑拉面”店位于首尔仁寺洞一个拐角深处,他们家的三淑拉面是人气较高的,用熟成的柴鱼片、香菇等材料熬制底汤,做出的拉面风味十足、香味浓厚。再放上晾了一天的葱丝,口感绝佳且并不辣口,再放上海苔、年糕、火腿、鱼饼、小饺子,用料十足堪称人间美味!此外这家店的米饭是免费的,想吃多少都可以,再夹点泡菜都是绝配哦!

韩国《白种元的三大天王》拉面篇仁寺洞“三淑拉面”

地址:首尔市钟路区仁寺洞220-2 서울특별시 종로구 인사동 220-2

营业时间:08:30-21:30(周日、公休日休店)

交通方式:地铁1号线钟阁站3号出口

韩国《白种元的三大天王》拉面篇仁寺洞“三淑拉面”地图

西村“拉面店房”

EXID组合中的Hani去了位于西村的“拉面房店”,点了一份仿面,仿面是在拉面的基础上加上洋葱、猪颈肉熬制汤底,放入豆芽增加汤底风味的同时吃起来会使口感更佳,非常的爽口。再添加一份加了浓浓芝士的饭团味道真是棒极了!拉面的价格都在3500~4500韩元之间,名副其实的物美价廉!

韩国《白种元的三大天王》拉面篇西村“拉面店房”

地址:首尔市钟路区弼云洞202 서울특별시 종로구 필운동 202

营业时间:08:30-21:30 (公休日休店)

交通方式:地铁3号景福宫站1号出口

韩国《白种元的三大天王》拉面篇西村“拉面店房”地图

北村“庆春子想吃拉面的日子”

位于北村的这家“想吃拉面的日子”最人气的餐品就是海鲜辣汤面,刚吃一口就能感受到扑面而来的辣椒辣味,而不是人工添加剂的辣味,海鲜辣汤面用鱼饼、鱿鱼、大葱、蟹棒熬制汤底,颜色火红光是看到都能感觉的非常的辣,好在辣的程度能够调节,常去的顾客温馨提示感觉太辣可以加点芝士。当天去的主持人刚吃没多久就已大汗淋漓,价格仅3500韩哦!爱吃辣的亲故赶快去体验一下吧,不能吃辣的可以点一份芝士拉面,味道也很不错哦!

韩国《白种元的三大天王》拉面篇北村“庆春子想吃拉面的日子”

地址:首尔市钟路区花洞138-21 서울특별시 종로구 화동 138-21

营业时间:09:00-20:00 (周日休店)

交通方式:地铁3号安国站1号出口

韩国《白种元的三大天王》拉面篇北村“庆春子想吃拉面的日子”地图

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