殳映阳
发表于2015年10月21日16:43
韩国“chocolatyum”于2008年开业，是一家小巧而精致的手工甜点专营店。该店位于年轻人聚集的弘大，对面即是人气韩剧中经常出现的弘益公园。
这里的甜点均采用100%动物性鲜奶油、纯正巧克力、法国高品质芝士等优质食材，“chocolatyum”致力于制作健康又美味的手工甜点。据店员介绍，该店每天都有女大学生和各国观光客光顾，其中也不乏来自中国的观光客。
草莓鲜奶油蛋糕
草莓鲜奶油蛋糕，是该店最有人气的蛋糕。它选用新鲜的时令草莓，纯正的动物性鲜奶油，确保了其品质与健康。鲜奶油爽滑的口感的清香感，吃上一口甜在嘴里、美在心上。另外，不仅在蛋糕表面，就连里边也满是草莓的身影，迷倒了无数的吃货们。
该店主打各种草莓蛋糕，造型多样，满足了不同顾客的需求。另外，还有巧克力蛋糕、水果蛋糕等。除了常被用作生日蛋糕的大蛋糕外，本店还出售小块蛋糕。选购不同味道的小块蛋糕，拼成一个生日蛋糕，也是不错的选择哦。
草莓巧克力
如其名，“chocolatyum”以手工巧克力而远近闻名。在店内稍微寻觅一会儿，你可以发现本店很多产品都是选用草莓制作的。采用香浓生巧克力，冻干草莓制作而成的"草莓巧克力"是本店的招牌巧克力。巧克力柔软且细腻、入口即化，冻干草莓略有嚼劲，堪称完美搭配。
香橙巧克力
添加各种水果味道的巧克力球、巧克力条、巧克力棒，在日常生活中随处可见。但在水果上裹上巧克力的食品却很少见。本店的“香橙巧克力”就是在精心腌制好的香橙片或香橙条上裹上了爽滑的巧克力，是不是很新鲜呢。香甜的橙子干，加上纯正的柔滑巧克力，绝对的比较不错组合。
糖霜曲奇
本店出售的糖霜曲奇造型可爱、五花八门。泳装、啤酒杯、小鸭、西瓜等独特的糖霜曲奇，让人挑得眼花缭乱。值得一提的是，“chocolatyum”会随季节推出不同造型的曲奇，据说冬季还有雪人曲奇哦。
曲奇饼干类使用无盐天然黄油，甜而不腻且酥脆。讨巧的造型设计是其较大的特点，餐叉、卡通、笑脸、小兔子等，将会瞬间刺激你的占有欲哦。
在各种店铺云集、个性张扬的弘大地区，“chocolatyum”的外观看上去不太醒目。但只要光顾一次，一般都会被其倾倒，成为忠实的回头客。路过弘大地区的时候，不妨前去一尝吧。
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